研討會圍繞“責任、質(zhì)量、協(xié)作”的主題展開，四川省市場監(jiān)管局食品安全抽檢監(jiān)測處、四川省食品安全專家委員會和四川省食品藥品檢驗檢測院、成都市食品藥品檢驗研究院、重慶市食品藥品檢驗檢測研究院、重慶海關(guān)技術(shù)中心、四川省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢測院、重慶市計量質(zhì)量檢驗研究院等部門（單位）參會代表，分別圍繞食品抽檢“十三五”成果盤點和“十四五”遠景前瞻、食品檢驗檢測現(xiàn)狀思考與未來趨勢、農(nóng)產(chǎn)品中獸藥殘留檢測技術(shù)與應(yīng)用研究、食品檢驗檢測助推有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展、食品檢驗檢測創(chuàng)新與品牌創(chuàng)建思考、新監(jiān)管時代下的食品檢驗需求與發(fā)展、提升食品檢驗檢測能力服務(wù)市場監(jiān)管、高通量篩查技術(shù)應(yīng)用研究進展、檢驗方法類食品安全國家標準跟蹤評價等內(nèi)容作了主題發(fā)言。與會代表針對川渝兩地共同推動區(qū)域協(xié)作、提升食品檢驗檢測質(zhì)量、服務(wù)食品安全監(jiān)管等內(nèi)容展開座談交流。研討會現(xiàn)場氣氛熱烈，大家踴躍參與，積極獻言獻計，提出很多“接地氣”“管長遠”、前瞻性、操作性都很強的意見建議。部分代表積極倡議，在川渝兩地創(chuàng)建成渝雙城經(jīng)濟圈食品安全檢驗檢測機構(gòu)聯(lián)盟或聯(lián)席會，形成長效工作機制，推動兩地食品安全檢驗檢測領(lǐng)域的協(xié)作取得實質(zhì)性進展。

　　陳少洲在講話中指出，食品檢驗檢測是食品安全監(jiān)管中極為重要的一環(huán)，是在社會監(jiān)管良性運轉(zhuǎn)的情況下對食品安全工作的重要補充、社會監(jiān)督與技術(shù)支撐，其質(zhì)量與發(fā)展的地位作用不言而喻。本次研討會“站位高”“抓得緊”“舉措實”，下一步，要結(jié)合食品安全檢驗檢測工作實際，圍繞提升質(zhì)量與發(fā)展水平、助推食品安全監(jiān)管的主題，扎實做好檢驗檢測工作。一是打造品牌，提升“公信力”。食品檢驗檢測機構(gòu)要著力打造優(yōu)質(zhì)品牌，促進檢驗檢測行業(yè)公信力和供給質(zhì)量提升，推動食品檢驗檢測市場高水平、高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。二是創(chuàng)新突破，提升“生產(chǎn)力”。借勢中央推動成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)的契機，在理順機制、提高效能、形成合力上加大力度，探索以“聯(lián)盟”或“團體”等形式，共享資源、互搭橋梁、互利共贏，謀求另一新形勢的規(guī)?；l(fā)展。三是集約發(fā)展，提升“高效力”。謀求集約化發(fā)展的道路，主動融入“經(jīng)濟圈”，集合各方優(yōu)勢，集中人力、物力、財力，獲得可持續(xù)競爭優(yōu)勢，積極拓展本土的檢驗檢測市場，把市場化推廣至川渝、西南乃至全國，最終謀求國際化的發(fā)展。四是聚焦監(jiān)管，提升“支撐力”。通過集成資源，進一步釋放潛力，更好地參與日常監(jiān)管、抽檢監(jiān)測、標準研制、風(fēng)險研判、異議處理、風(fēng)險會商、預(yù)警交流等工作，服務(wù)新形勢下食品安全監(jiān)管工作。？

　　川渝兩地28家檢驗檢測機構(gòu)負責人和技術(shù)骨干，四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、四川省衛(wèi)生健康委、四川省糧食和儲備局、成都海關(guān)負責食品安全工作的有關(guān)負責人，以及四川省、重慶市市場監(jiān)管局相關(guān)處室負責同志，四川省食品安全專家委員會專家共90余人參加研討會。